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린나이, '우리 아이 간식 만들기' 4월 무료 요리교실 실시 내 아이를 위한 건강한 간식, 직접 만들어주세요∼ 엄마가 아이가 함께 맛있고 건강한 '호빵맨 햄버거' 만들어 재료비와 참가비까지 모두 무료로 진행되는 린나이 무료 요리교실 오븐 요리 전문 온라인 커뮤니티 '오븐쿡 요리쿡'에서 신청 가능 린나이코리아(대표 姜源奭, www.rinnai.co.kr)는 엄마와 아이가 함께 맛있고 건강한 간식을 만드는 '우리 아이 간식 만들기' 4월 무료 요리교실을 실시한다고 밝혔다. 완연한 봄을 맞아 엄마랑 아이가 함께 맛도 좋고 모양도 귀여운 '호빵맨 햄버거'를 만들어보는 이번 무료 요리교실은 오는 14일 오후 3시 반 린나이 서울사무소 내 요리교실에서 진행된다. 참가비와 재료비는 모두 린나이코리에서 부담한다. 참가신청은 오븐 요리 전문 온라인 커뮤니티인 '오븐쿡 요리쿡'(w.. 더보기
5월 11일, 국내 최대 요리축제 한마당, '오뚜기 가족요리 페스티발' 5월 11일, 오뚜기 주최로 과천 서울랜드에서 열려 총 26가족에게 지펠 냉장고, 김치냉장고, 루펜 음식물처리기 등 푸짐한 경품 제공 주식회사 오뚜기(대표이사 이강훈)가 오는 5월 11일, 가정의 달을 맞이해 과천 서울랜드에서 '스위트홈 제13회 오뚜기 가족요리 페스티발'을 개최한다. 올해로 13회를 맞이하는 이번 행사는 오뚜기가 주최하고 하이마트, 유한킴벌리, 해태음료, 한국애보트, 네비온 등이 협찬하는 국내 최대 규모의 요리 축제로 건강한 가족문화를 선도하고 있다. '오뚜기 가족요리 페스티발은' 한식, 양식, 중식 및 기타요리 부문으로 나누어 신청할 수 있으며, 3인 가족을 기준으로 예선을 거쳐 160여 가족이 출전하게 된다. 전년도 수상 가족 및 외국인 가족들도 함께 참여해 국내 요리를 비롯해 각국.. 더보기
린나이, 커플 크리스마스 케익 만들기 무료 요리교실 개최 린나이, 커플 크리스마스 케익 만들기 무료 요리교실 개최 12월 20일 오후 7시 린나이 요리교실에서 실시 오븐 요리 전문 온라인 커뮤니티 '오븐쿡 요리쿡'에서 신청 가능 린나이, '린나이 체험단'을 위한 송년모임도 실시 "사랑하는 연인과 함께 케익 만들며 달콤한 크리스마스 보내세요!" 린나이코리아(대표 姜源奭, www.rinnai.co.kr)는 크리스마스를 맞아 오븐 요리 온라인 커뮤니티인 '오븐쿡 요리쿡'(www.ovencook.com)과 함께 "연인과 함께하는 크리스마스 케익 만들기" 무료 요리교실을 실시한다고 밝혔다. 린나이 '크리스마스 케익 만들기 무료 요리교실'은 사랑하는 연인과 함께 달콤한 케익을 만들며 특별한 크리스마스 추억을 남길 수 있는 기회. 참가자들은 전문 강사의 지도 아래 세상에서.. 더보기
허브요리만들기 허브요리만들기 허브는 몇 조각만으로도 강한 향기와 풍부한 맛을 낼 수 있어 야채양념의 스파이스로, 또 특별한 메인요리에도 많이 쓰이고 있다. 허브식물의 주된 쓰임새가 약초인 만큼 건강에도 유익함은 당연한데, 이때 사용량의조절이 무엇보다 중요하다. 그러므로 허브의 약효와 향미, 그리고 건강이 깃든 특별한 음식을 원한다면사전에 전문가의 도움을 받아서 충분한 사전정보를 얻어야 한다. 이렇게 허브를 일상으로 끌어들여 요리에 응용하는 것을 통해 생활 감각을 일깨울 수 있으며, 입맛을 돋우고 기분을 상승시킬 수 있다. 허브요리와 마찬가지로 허브차 또한 일상생활에 특별한 여운을 만들고 게다가 건강에 대단히 유익하다. 허브요리만들기 | 녹색 허브잎이 한데 어우러져 만들어져 독특한 풍미를 풍기는 요리이다. 특히, 이 요.. 더보기
과일 예쁘게 깎기 & 과일상 차리기 사과 각종 영양분이 풍부한 사과는 강장 식품이다. 사과에 함유된 펙틴 성분은 고혈압, 동맥경화, 비만 치료에 도움이 되고, 장을 튼튼하게 하여 변비 예방에도 좋다. 사과의 비타민 C 대부분은 껍질과 껍질 바로 밑의 과육 부분에 있기 때문에 껍질째 먹는 것이 가장 좋다. 사과를 고를 때에는 색깔이 밝고 진하며, 껍질이 얇고 꼭지가 붙어 있는 것이 좋다. 가볍게 두드렸을 때 탱탱한 소리가 나는 것이 수분이 많은 사과다. 너무 큰 것보다는 중간 크기의 것이 맛도 좋고 저장성도 길며, 육질도 단단하여 먹을 때 느낌이 좋다. 1. 세로로 6등분한다. 2. 바닥이 평평하게 되도록 꼭지부터 씨까지 일자로 자른다. 3. 지그재그로 3번 정도 칼집을 넣는다. 4. 튤립 모양의 아래부분을 벗겨낸다. 수박 과일 중 저칼로리.. 더보기
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