라면 맛나게 먹는 방법 썸네일형 리스트형 건강하게! 날씬하게! 인스턴트 라면의 놀라운 변신 건강하게! 날씬하게! 인스턴트 라면의 놀라운 변신 건강을 생각하면 가급적 피하고 싶지만 휴일 오후에는 밥보다는 쉽게 만들 수 있는 라면의 유혹을 뿌리치기 어렵다. 조리법을 살짝 바꿔 칼로리를 줄이고 건강도 챙길 수 있는 아이디어 라면을 제안한다. 조개 된장라면 구수하지만 약간 텁텁한 맛을 내는 된장 국물에 모시조개를 넣어 개운함을 살렸다. 팽이버섯을 올려 씹는 맛을 더하는 것이 포인트. 재료 라면사리 1개, 물 2와 1/2컵, 모시조개 5마리, 팽이버섯·대파 적당량, 된장 1큰술, 다진 마늘 1/2 작은술, 국간장 1/2큰술 만들기 1 모시조개는 물에 담가 뚜껑을 덮어 그늘에서 해감을 시킨다. 2 팽이버섯은 밑동을 자르고 길이대로 2등분하고, 대파는 송송 떤다. 3 분량의 물에 된장을 체에 걸러 풀어 된.. 더보기 이전 1 다음
