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두부

종가집 "발아콩 두부" 환경호르몬의 해독작용을 돕는다.. ICMAA 2007국제학술대회에서 연구결과 밝혀 밀새싹즙이 환경호르몬의 해독작용을 도와주는 것으로 나타났다. 12월 1일부터 5일까지 국제환경돌연변이원학회와 대한암예방학회의 공동주관으로 제주에서 열린 ICMAA 2007(제9차 항암 및 항돌연변이 물질들의 기전에 관한 국제 학술대회)에서 숙명여대 양미희 교수는 밀새싹즙을 섭취했을 때, 소변 내의 비스페놀 A함량이 감소한다는 임상실험 결과를 발표했다. 비흡연자 건강한 여성 10명에게 위약과 밀새싹즙 100ml를 각각 섭취시킨 후, 시간간격(0,3,6,12,24,36,48)을 두고 소변을 받아 소변 내 각 그룹 간의 비스페놀 A함량 변화를 측정했다. 양교수는 3일 임상실험발표를 통해 밀새싹즙을 섭취했을 때 비스페놀 A는 7.9ppb였던 데 반해, 위약(약리작.. 더보기
광고이야기]행복한콩 CF S-프로젝트 모델편! 취향에 맞게 먹어라! 좋은 두부는 그냥 먹는다! 그냥 떠 먹는 행복한 콩! 지난 10월 26일 경기도 용인시의 한 세트장에 패션 모델 세 명이 모여들었다. 국내 최상급 모델을 다투는 한혜진과 송경아, 그리고 외국인 모델 제니퍼가 그들이다. 다름 아닌, CJ의 '행복한 콩'이라는 두부 제품의 광고 촬영을 위해서다. CF의 내용은, 마치 패션쇼 장을 연상하게 하는 화이트 톤의 공간에서, 세 명의 패션 모델이 각각 세 가지 칼라의 화려한 의상을 입고, 각자의 칼라에 맞는 접시에 담긴 세 가지의 요리를 각자의 개성에 따라 즐긴다는 내용이다. 이 CM을 제작하기 위해, 촬영 전에 세 가지 칼라의 포인트를 갖춘 세 가지의 요리를 일주일간 개발하고, 촬영 당일에는 무려 350모나 되는 '행복한 콩' 생식용 두부를 소.. 더보기

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